Entrevista a Soledad Carrera, Turismo (5° Comunicación)
Entrevistadora: Estamos
con la ex secretaria de turismo de la municipalidad de Almafuerte, licenciada
en turismo Soledad Carrera, y Sole… te vamos a preguntar cuál era tu función
principal como encargada de la Secretaría de Turismo en Almafuerte
Entrevistada: ¿cómo
están chicos? Bueno, yo estaba encargada del área de turismo. Estaba encargada
de todo lo que es la gestión del turismo en la ciudad de Almafuerte, tanto lo
interno como es el manejo interno entre los alojamientos gastronómicos, capacitaciones
internas para los para los residentes del más fuerte como la promoción del
turismo afuera, digamos, cómo vincularnos con los valles, el trabajo con
agencia acorde turismo, todo lo que sea la gestión de la gestión de la ciudad
Almafuerte como destino turístico.
Entrevistadora: ¿Qué
desafíos encontrás al trabajar en el turismo local?
Entrevistada: ¿Qué
desafíos encontré cuando llegué? La falta de planificación del destino. Eso me
encontré mucho. Ya sí venía encaminado con que quería ser turístico, pero no
tenía un plan estratégico específico, sobre todo trabajarlo sobre la sostenibilidad.
Entonces, sí empezamos a diagramar un plan a cuatro años para trabajar con la
parte interna de los alojamientos, cómo íbamos a trabajar la gastronomía. Luego
vino la pandemia y eso modificó muchísimo lo que nosotros habíamos pensado al
futuro y sobre todo el trabajo con los privados, digamos, poder dotar al lago
piedras moras con servicios turísticos.
Entrevistadora: ¿Cómo
ha evolucionado el turismo en Almafuerte en los últimos años?
Entrevistada: Y… en los
últimos años ha ido creciendo las ganas un poco de demostrar la belleza natural
que tienen Almafuerte. Yo creo que hará unos casi 15 años atrás, empezaron a
prestar diferentes servicios turísticos alrededor del lago, pero careció mucho
de planificación y de la prestación de servicios de calidad. Es decir que
faltaba infraestructura turística y eso fue lo primero que fue como un eje
fundamental de la gestión y fue un eje fundamental del área trabajar sobre la
infraestructura turística. Es por eso que se hizo la licitación pública. Es por
eso que que desarrollamos todos los proyectos de los paradores y por supuesto
una estrategia política principal fue trabajar con los privados eran ellos los
que iban a aportar lo económico para poder realizar y dar concretado estos
paradores que vemos hoy en día, que no eran solamente puestos o paradores de
palo y chapas sino que hoy se ven paradores con con calidad de infraestructura
con servicios con baños, con atención, con diversidad gastronómica, etcétera.
Entrevistadora: ¿Qué
atractivos turísticos destacas como los imperdibles para quienes visiten
Almafuerte por primera vez?
Entrevistada: Y yo creo
que el imperdible y el que se lleva todas las estrellas y todos los aplausos es
el lago piedras Moras, digamos, es el motivo por el cual muchas de las personas
llegan Almafuerte, digamos, las personas que vienen a Almafuerte vienen por por
el lago piedras Mora. Vienen para hacer turismo sol y playa, vienen para comer
porque en realidad en lo que es la temporada alta son el lago está como activo
a las 24 hs y ese es nuestro atractivo principal, digamos, no solamente la
riqueza natural que tiene toda la costa, no solamente la parte gastronómica,
sino aquellas partes que aún no están explotadas con infraestructura. Entonces,
la gente puede hacer caminatas, hace diferentes actividades acuáticas que no
utilizan embarcaciones a motor. Entonces fomenta otro tipo de turismo, que es
el turismo sostenible, el avistaje de aves, senderismo, astroturismo. Entonces,
bueno, creo que a partir del lago piedras moras se da todo este movimiento y
nuestra riqueza más fuerte que tiene Almafuerte
Entrevistadora:
Recientemente se hizo “picnic festival". ¿Cómo surge la idea de este
evento?
Entrevistada: Bueno,
“picnic” es un festival gastronómico que surge luego de la pandemia, cuando
hubo mucho en Almafuerte se dio mucho movimiento. Hay una variedad de
gastronómicos. La verdad que cuando hicimos el primer relevamiento apenas
ingresé a la gestión, nos dimos cuenta que había muchos gastronómicos que y
mucha variedad gastronómica. No teníamos un solo producto, sino que teníamos
variedad. Cuando llega la pandemia, eso se fortalece. Porque bueno, no se
podían abrir los locales gastronómicos, comienzan los deliveries, comienzan a
haber más promociones, los gastronómicos comienzan a trabajar en conjunto para
para apoyarse unos con otros en este momento de pandemia. Entonces, bueno, ahí
se pensó que bueno, una de las fortalezas de Almafuerte era este servicio.
Entonces lo que dijimos, bueno, ¿por qué no en la zona hay muchos festivales?
El festival de Embalse es algo muy fuerte, el festival de la Cruz también
estábamos rodeados de festivales grandes, folclóricos y bueno, nosotros nos
queríamos diferenciar y creo que la diferenciación fue de los gastronómicos.
Entonces, bueno, decidimos hablar con ellos qué les parecía la idea hacer un
festival con música con puestos gastronómicos con emprendedores. Así que bueno,
la verdad que ha sido un éxito y nació así en una mesa de trabajo con los
chicos de cultura de deporte de la parte de comercio. Nos sentamos y pensamos
en cómo qué festival hacer para Almafuerte y surgió picnic
Entrevistadora: ¿Qué
rol juega la comunidad de Almafuerte en la experiencia del visitante?
Entrevistada: Eh
nosotros desde el área de turismo trabajamos muy fuertemente con con lo que es
el vecino del más fuerte porque en realidad lo que lo que nosotros queremos
hacer consciente es la importancia de que todos somos anfitriones turísticos y
eso conlleva una responsabilidad para todos no seguramente todos nos cruzamos
con alguien en la calle pidiéndonos indicaciones o alguna recomendación del más
fuerte entonces bueno me parece que el papel es fundamental que el ciudadano
entre en conciencia de que fuimos que somos anfitriones turísticos se trabajó
en un en un ciclo de capacitaciones sobre anfitriones turísticos y quedó
pendiente trabajar con las escuelas para que ellos también conozcan. No
solamente que todos sepamos qué riquezas hay en el más fuerte, qué actividades
hay, sino también sepamos cómo indicar cómo ayudar a ese turista que viene
perdido, llegó a Almafuerte y y quiere conocer lo mejor de la ciudad.
Entrevistadora: ¿Qué
soñás para el futuro turístico de la ciudad?
Entrevistada: Y la
verdad que espero que siga creciendo de una manera ordenada, planificada, que
en algún momento se trabajó sobre ese plan estratégico a 10 años. Ojalá que eso
se ponga en práctica. Ojalá que eso lo puedan conocer todos los ciudadanos y todos
aquellos actores que están involucrados con la actividad del turismo para que
bueno, para que todos pensemos en un Almafuerte sostenible, en un Almafuerte
que se sostenga en el tiempo, que sea un Almafuerte natural, que todo el mundo
venga a disfrutar por generaciones, que se cuide el recurso más importante que
nuestro lago y que la gente siga trabajando con cuidar nuestra localidad, sean
amables y que y que respeten a los turistas que llegan y bueno, nada sigan
cuidando nuestro destino.
Entrevistadora: Muchas
gracias Sole por aceptar esta entrevista.
Entrevistada: Gracias a
ustedes chicos por pensar en el turismo Almafuerte y bueno, hagan consciente de
lo importante que es para nuestra ciudad. Gracias a ustedes.
Estudiantes: Paloma Ruiz, Emilio Kopp, Fiamma Paron, Lua Flores, Federico Andrada,
Pedro Moreno y Ariel Barzola

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